Cobertura- Chocolate

Chocolate cobertura

Para 24 coberturas

Ingredientes: 

• 125 g de manteca (mantequilla) o margarina ablandada
• 85 g de chocolate fondant, fundido y enfriado
• 350 g de azúcar glas
  
• 2 cucharaditas de esencia de vainilla
• 3-4 cucharadas de leche
  
   Preparacion:
    
  En un recipiente grande, mezclar la mantequilla y el chocolate. Añadir el azúcar glas y remover bien. Incorporar la leche y la vainilla y batir hasta que quede homogéneo y se pueda extender. Si la crema ha quedado demasiado espesa, añadir más leche y batir, echando unas cuantas gotas. Si la crema ha quedado demasiado clara, añadir una pequeña cantidad de azúcar glas y batir de nuevo.
  
  Suerte, espero te queden como los deseas! ~Cupcakes & Tu~